La XLIV fiesta gastronómica de uno de los productos agroalimentarios gallegos más populares y sabrosos -sino el que más- se celebrará el próximo sábado 3 de Agosto en la parroquia de Herbón, dentro del municipio de Padrón, localidad que ya se reconoce en toda España como la principal productora de los tan conocidos pimientos de Padrón, un producto muy apreciado en la gastronomía gallega y nacional, que además es un plato o tapa clásica del verano gallego en cuanto establecimiento de hostelería se precie. Está celebración, que crece en cantidad de visitantes año tras año goza también de una destacada denominación como Fiesta de Galicia de Interés Turístico.
Y en esta nueva edición del certamen los actos comenzarán a las 09.00 horas con la salida del pasacalles a cargo del grupo de gaitas Os Mersenarios y de la charanga Noroeste. A las 10.30 horas se celebrará la misa campestre que dará paso, media hora más tarde, a la inauguración de la XLIV Festa do Pemento de Herbón; aunque sin duda uno de los principales atractivos de esta cita es la procesión agrícola motorizada hasta Padrón, peregrinación “tractorada” que se llevará a cabo en torno al mediodía.
Luego habrá tiempo para la exaltación del pimiento a través del pregón (que este año estará a cargo de uno de los responsables de La Alacena Roja) y acto seguido se llevará a cabo la entrega de premios a los tractores, Posteriormente llegará el momento más esperado por todos los asistentes: la degustación de forma gratuita de los afamados pimientos de Herbón. En definitiva, la oportunidad de disfrutar de una romería típicamente gallega, amenizada por distintos grupos y bandas musicales.