La Ruta do Viño Rías Baixas ha programado su ‘Cata de Vendimia’ para el próximo 23 de septiembre en el Pazo de Mugartegui, en Pontevedra. Esta actividad estará dirigida por el sumiller Nacho Costoya, teniendo como finalidad permitir probar distintos tipos de uvas, mosto y vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas. Asimismo, también se describirán las fases de vendimia y elaboración de los Albariño DO Rías Baixas. Además, durante esta cita la Ruta do Viño Rías Baixas volverá a contar con la colaboración de ANFACO-CECOPESCA para maridar los vinos, de forma que los participantes degustarán conservas de pescados y mariscos con los vinos de la DO Rías Baixas en un intento por descubrir la mejor armonía entre los vinos y las conservas.
La Ruta do Viño Rías Baixas anima a participar en esta ‘Cata de Vendimia’, pensada para conocer de cerca y en profundidad la amplia variedad de elaboraciones de las bodegas integradas en esta asociación sin ánimo de lucro, que se celebrará además en las fechas de recogida de la uva con que se elaborará la nueva añada de vinos de la denominación de origen.
Aquellas personas que deseen participar de este encuentro lúdico-instructivo deben tener en cuenta que sólo existen 25 plazas disponibles, por lo cual los que estén interesados en esta iniciativa ya pueden inscribirse a través de Ataquilla (www.ataquilla.com) o bien llamando a la Ruta do Viño Rías Baixas al 902 504 500. El precio de cada plaza es de 10 euros.
