La edición de 2023 de la Ruta de Tapas Barbanza Arousa ya tiene ganadores. Precisamente, la entrega de premios se celebró en uno de los establecimientos vencedores, el Bar Plaza, ganador del concello de Ribeira. Esta iniciativa anual, en la que se pone en valor la enogastronomía del territorio -tanto los productos del mar como los vinos de la IXP Terras do Barbanza e Iria, se consolida año a año, según indican desde la Mancomunidade. “Es además un producto desestacionalizador puesto que tiene una gran capacidad de atracción de la demanda en meses de temporada baja, como es el mes de noviembre”, añaden.
En esta novena edición de Barbanza Arousa +QTapas participaron 36 establecimientos de hostelería. Tal y como indicó Fátima Cachafeiro, gerente de la Mancomunidade, “se llegaron a vender alrededor de 9.000 tapas lo que supone un impacto económico de más de 40.000€ sumando la venta de la tapa más la consumición que la acompaña”.
Los ganadores fueron el propio Bar Plaza (Ribeira), O Guadalupe (Rianxo), Pik By Xoanes (Boiro) y O Galeón (A Pobra do Caramiñal). Para el presidente de la Mancomunidade, Luis Pérez Barral, este tipo de iniciativas que dan impulso al empresariado y al destino son muy importantes. “Desde la Mancomunidade estamos y estaremos al lado de la hostelería”, concluyó.