La Feira do Viño do Ribeiro, que este año alcanza su 60ª edición (3-5 de mayo), presenta una serie de novedades. Una de las principales es el refuerzo de la zona dedicada al servicio de comida, que presentará dos espacios diferenciados. Por un lado, un restaurante con capacidad para 150 comensales que ofrecerá tres menús diferentes a elegir, y en el que se podrá reservar previamente tanto para comer como para cenar. Por otra parte, también habrá un espacio denominado “Zona de Tapeo”, que contará con una pulpeira, con un puesto de quesos de todo el mundo y con un puesto de Coren, en donde se ofertará comida variada y complementaria para aquella gente que acuda sin reserva o que quiera acompañar los vinos con algo de comer.
Entre las principales actividades destacan el pregón (a cargo de Celso Rodríguez Padrón, presidente del Tribunal Superior de Justicia de Madrid); la cata popular; los showcookings y catas comentadas con cocineros y sumilleres como Xosé Magalhaes (Ceibe), Gonzalo Pose (Argentino’s Burger), Víctor Lobejón (Anaco) o Guillermo Miranda (Ceibe); el RibeiroBUS (rutas turísticas en un autobús antiguo por los viñedos y patrimonio del Ribeiro); actuaciones musicales en sesión nocturna tras el cierre del recinto; zona infantil; visitas guiadas al Castillo y al Museo do Viño de Galicia, etc.
En cuanto a la exposición de vinos propiamente dicha, contará este año con la participación de 36 bodegas y “colleiteiros” que darán a probar sus vinos a los visitantes en diferentes tipos de degustación. Así, el público que visite la Feira do Viño deberá comprar su copa en la caseta de venta (en la entrada del recinto) y, posteriormente, visitará las casetas de las bodegas donde podrá optar por degustar los vinos mediante “prueba” (pequeña cantidad para catar el vino), “copa” o por “botella”. Cada opción tendrá un precio diferente que marcará cada bodega.
