El presidente de la Deputación de Lugo, José Tomé Roca, ha firmado un convenio de colaboración por importe de 80.000 euros con el presidente de la Asociación de Criadores de Raza Porco Celta (Asoporcel), José Barreira Alonso, que tiene por objetivo impulsar un plan de fomento de la productividad, competitividad y rentabilidad de las granjas dedicadas a la producción de esta raza. El convenio tiene validez para dos años y contempla “el asesoramiento y formación de los ganaderos, el control de la gestión de los aspectos sanitarios de producción, el control de las medidas de bioseguridad, el mantenimiento de las instalaciones, el control de la trazabilidad de la producción y también aspectos comerciales y publicitarios”, explicó Tomé Roca. Paralelamente, con esta ayuda, la Deputación busca contribuir a la profesionalización del sector, a asentar las ganaderías existentes y a atraer a gente joven.
Asoporcel es la primera y única asociación que agrupa a los productores de la raza porco celta en Galicia, y realiza actividades de promoción, formación, profesionalización y especialización. En la actualidad, la asociación cuenta con 136 granjas colaboradoras distribuidas por toda la geografía gallega, si bien casi el 50% de ellas están asentadas en la provincia de Lugo.
