Porque estar al día nunca fue tan fácil

miel apertura

La Asociación Galega de Apicultura-AGA y la Cooperativa Erica Mel están trabajando en la “manifestación de intereses” convocada por la Consellería do Medio Rural para hacer propuestas de cara a desarrollar la apicultura en Galicia utilizando fondos de la UE. Desde la AGA proponen, entre otras medidas, que Galicia cuente con un laboratorio de referencia que certifique la calidad de nuestras mieles “y descubrir los posibles fraudes sobre la miel y los otros productos apícolas”. Asimismo, urgen el desarrollo de criaderos con abejas seleccionadas dado “el gran interés en incorporarse a este sector por parte de la gente joven”, indican. 

Por su parte, la Cooperativa Erica Mel traslada su aspiración de que “todas las mieles de Galicia con IGP vayan al mercado europeo envasadas con toda su plena calidad y no como sucede en la actualidad, donde el valor añadido se lo llevan otras factorías”. Dicen desde la empresa que Galicia exporta un porcentaje de miel muy alta “que va para envasadoras europeas que la mezclan con miel chino de muy baja calidad”, por lo que expresan su deseo de que Galicia pase de un envasado anual de 100.000 kilos a 250.000. Asimismo, la cooperativa aspira a contar con un envase exclusivo para la miel gallega con IGP “elaborado a partir de productos ecológicos, huyendo de cualquier envase derivado del petróleo”.

Otro de los puntos que tocan en Erica Mel es el relativo a la trashumancia y la recogida de la miel, y al respecto expresan su deseo de ofrecer medios mecánicos a los apicultores, consistentes en un camión tractor equipado con dos remolques. Uno de ellos será una mielería móvil y otro estaría equipado para dar el servicio de traslado de colmenas, una trashumancia que serviría para luchar contra la Vespa velutina y para obtener mieles monoflorales y de paisaje “de más alto valor añadido”. Y añaden que “una vez que tenemos toda una gama de productos apícolas de la más alta calidad, apoyados en la invocación y en la IGP Mel de Galicia, realizar fuertes campañas de promoción y venta online de nuestros productos en toda la Unión Europea”.

Erica Mel está de enhorabuena estos días pues la miel con IGP envasada por esta cooperativa para Carrefour, bajo la denominación ‘De Nuestra Tierra’, acaba de alcanzar el segundo lugar en la clasificación realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) entre las mieles puestas a la venta en los supermercados españoles. La miel de Erica Mel obtuvo la máxima calificación en los apartados organoléptico, origen botánico y frescura, por lo que obtuvo 85 puntos de 100.

miel carrefour

 

 

 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies
Share This