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Un ‘Menú Stelar’ para los peregrinos del Camino Inglés
Locales de restauración de la Asociación de Municipios del Camino Inglés participan en un curso para mejorar su oferta gastronómica en base al producto local
La OPP20 lleva la campaña ‘Marisco de A Illa, o segredo do bo gastrónomo’ a Compostela
La gira promocional por las escuelas de hostelería de Galicia incluyó una parada en el Centro Superior de Hostalería de Galicia
Vuelve el festival del bocadillo gourmet a A Coruña
La séptima edición del Boucatise, que se celebrará los días 3 y 4 de diciembre, contará con la participación de doce establecimientos
María Varela, premio de Cultura Gastronómica 2022
La chef de A Parada das Bestas, y miembro del Grupo Nove, es reconocida por “su buen hacer” y la “difusión y el fomento del patrimonio cultural y gastronómico de la Ulloa”
El CRDOP Queixo Tetilla, reconocido como entidad de certificación de producto por ENAC
Es el primer Consejo Regulador de queso gallego que obtiene dicha acreditación
Grupo Nove sigue creciendo
Lydia del Olmo, Xosé Magalhaes, Alberto Cruz y Miguel González pasan a formar parte de la agrupación gastronómica, referente en Galicia
NUESTROS PRODUCTOS
Un ‘Menú Stelar’ para los peregrinos del Camino Inglés
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