Segundo aniversario de Morrofino, que recupera la normalidad

Segundo aniversario de Morrofino, que recupera la normalidad

  Está Vigo necesitada de hosteleros que encabecen la vuelta a la normalidad -con sus condicionantes-, despojándose de ciertos complejos que siempre acompañaron a la ciudad olívica y haciendo frente a una situación incierta que afecta de lleno al sector, y que...

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Constituido el primer Consejo Regulador de la IGP Pan Galego

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El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica este martes la orden de la Consellería do Medio Rural que aprueba el Reglamento y el Consejo Regulador de la IGP Pan Galego, además de nombrar un Consejo Regulador provisorio. Así, a la espera de que se celebren elecciones,...

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José Andrés, ganador del Basque Culinary World Prize 2020

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El chef José Andrés ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2020 “por la respuesta contundente, global e inspiradora a la crisis generada por la covid-19 que ha ofrecido a través de World Central Kitchen, como ejemplo de un esfuerzo colectivo sin precedentes...

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En Maduración

A principios de octubre, Lugo acaparará la atención del mundo vínico y gastronómico ya que se está preparando una jornada en la que participarán notables profesionales del sector pero que también estará abierto a la participación popular. Un impulso que las bodegas necesitan y que los amantes del vino agradeceremos. En breve, más información.

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