Galicia es una tierra solidaria y lo vuelve a demostrar sumándose a la iniciativa ‘Desde Valencia para Valencia’, en beneficio de las víctimas de la DANA. Será con una velada “histórica” por cuanto contempla la participación de más de 30 cocineros gallegos, entre otros profesionales. Lideran la iniciativa Pepe Solla, Javi Olleros y Xosé Cannas y junto a ellos cocinarán Brais Pichel, Oscar Vidal, Luis Veira, Caco Agrasar, Manuel Costiña, Lucía Freitas, Iñaki Bretal, Yayo Daporta, Julio Sotomayor, Miguel González, Juan Crujeiras, Dani López, Héctor López, Iván Domínguez, Bea Sotelo, Marta Fernández y Roberto Filgueira, María Varela, Lydia del Olmo y Xosé Magallaes, Javi Montero, Rafa Centeno, Alberto Cruz, Gerson Iglesias, Pedro Pérez, Bego Vázquez, Alberto Fernández, Samuel Moreno, Dani García, Luis Romaní y Antonio Amenedo.
La cita será el próximo 13 de diciembre en la Cidade da Cultura y el 100% de los fondos recaudados se destinará a ayudar a recuperar las zonas devastadas por la DANA, priorizando el apoyo a autónomos, comercios y pequeñas empresas. Lo recaudado en la cita gallega y las del resto de España será gestionado por la asociación valenciana Mamás en Acción, una entidad de utilidad pública con una década de experiencia.
El evento solidario ofrece dos opciones: Cena completa con cóctel, cena y fiesta por 500€ por persona (individual o mesas completas), y Cóctel + Fiesta por 250€ por persona. Además, se habilitará una MESA 0, accesible a través de la web desdevalenciaparavalencia.com/producto/santiago-de-compostela, para que cualquier persona o empresa pueda realizar donaciones (hasta el 20 de diciembre de 2024).
Además de chefs, en el evento solidario también participarán 20 cocteleros, 15 bodegueros, así como destacados nombres de la sumillería gallega; y la música correrá a cargo de un DJ y de alguno de los músicos más destacados de Galicia, que se conocerán en el propio evento.