Porque estar al día nunca fue tan fácil

A pocas semanas de la celebración de la 13ª edición de Futuroliva, se comienzan a desvelar las acciones programadas. Como en anteriores años, tendrán lugar más de 50 actividades entre Jornadas Técnicas, los showcookings de Gastrofuturoliva, el Concurso de Fotografía y el Concurso de jóvenes promesas de la cocina FuturoChef. 

De esta manera, una edición más la gastronomía se convertirá en una de las protagonistas de la decimotercera edición Futuroliva 2024 con el Concurso de Cocina Joven con AOVE, FutoroChef, que busca a futuras promesas de la cocina que destaquen por el uso del aceite de oliva virgen extra en sus creaciones.

El certamen, que tendrá lugar el 25 de mayo, está dirigido a jóvenes de entre 18 y 30 años de toda España. Para participar deberán elaborar un plato original, de estilo libre y también con libertad de ingredientes, pero siempre con el oro líquido como uno de los productos imprescindibles de la receta. Asimismo, cada concursante tendrá como padrino un productor de AOVE de Jaén, que le proporcionará el AOVE y  trabajarán en equipo para la presentación de la receta junto con el productor en el espacio de Gastrofuturoliva. Cabe destacar que el tiempo para la elaboración y presentación del plato es de sólo 25 minutos. 

En este concurso se otorgarán tres premios. El primero, dotado con 1000 euros y un lotel de AOVE de Jaén; el segundo, dotado con 500 euros y el mismo lote y el tercer precio obtendrán 200 euros y el lote de AOVE. 

El Concurso de Cocina Joven con AOVE está muy consolidado y ha alcanzado un gran nivel tanto por la calidad de los platos como por el nivel de sus participantes. Aquellos que deseen participar podrán inscribirse hasta el 26 de abril a través de comunicacion@futuroliva.com. En este concurso se otorgarán tres premios. El primero, dotado con 1000 euros y un lotel de AOVE de Jaén; el segundo, dotado con 500 euros y el mismo lote y el tercer precio obtendrán 200 euros y el lote de AOVE. 



 

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