La Delegación de Ortegal de la Asociación Galega de Apicultura y el Concello de Ortigueria organizan este fin de semana la trigésima edición de la Feira do Mel, un aniversario que se festejará con una serie de actos conmemorativos. A esta celebración tan tradicional se suma desde hace unos años la Feira da Mazá, otro gran producto tradicional de la comarca, con el objetivo de “crear un evento conjunto en el que promover los productos locales y sus potencialidades en el mercado gastronómico”, indica la organización.
El programa comenzará el sábado a las 10.30 horas, con un recorrido por una plantación de manzanos. El punto de partida de la ruta es el Centro Social de Ortigueira. A las 13.30, en el mismo Centro Social, la IGP Mel de Galicia organiza una cata de este producto dirigida por Beatriz Ríos; y, ya por la tarde, a las 18.30 horas, se celebrarán una serie de actos para conmemorar el trigésimo aniversario de la Feira do Mel. Xosé Torres Romar, presidente de la Asociación Galega de Apicultura, ofrecerá una conferencia sobre las perspectivas de futuro de la apicultura gallega y la lucha por la supervivencia de las abejas. También habrá una exposición retrospectiva de la evolución de la feria con un homenaje a sus fundadores.
Por su parte, el programa del domingo comenzará a las 10.00 horas con la inauguración y apertura de la feria propiamente dicha, en la que se pondrán a la venta miel, frutos, artesanía, productos de la comarca de Ortegal y maquinaria agrícola. A mediodía, en el mercado, se celebrará un showcooking del colectivo ‘Ortigueira entre fogones’, que prepararán varias tapas elaboradas con miel y manzana y con otros productos de la zona. Por la tarde, a partir de las 16.00 horas, se celebrará un taller de miel y una cata de cerveza artesana con miel e hidromiel.