F4F – Expo Foodtech volverá a convertirse en epicentro de la industria foodtech en su tercera edición, que se celebrará del 16 al 18 de mayo de 2023 en el BEC de Bilbao. Con el objetivo de seguir inspirando a los directivos y profesionales de la industria alimentaria, la tercera edición del congreso Food 4 Future World Summit reunirá a más de 450 expertos nacionales e internacionales bajo el lema ‘Shaping the new rules of food’, que ofrecerán más de 150 horas de conferencias y debates con las estrategias clave para hacer frente a los retos de una industria que representa el 2,5% del PIB nacional.
Responsables de compras, jefes de planta y directores de producción de las principales empresas cárnicas, lácteas, pesqueras, de panadería, productos preparados, snacks, conservas y bebidas están convocados a la tercera edición de Food 4 Future World Summit. Por ello, la organización de esta feria internacional ha abierto la convocatoria a expertos de todo el mundo para participar en el congreso, conformando una agenda de contenidos que ayude a los más de 7.000 profesionales de la industria alimentaria que se prevé acudirán al evento a desarrollar sus negocios.
Food 4 Future World Summit también trabaja en novedades para su tercera edición. Este año acogerá por primera vez el foro Plant Managers Agenda, dedicado a todos los responsables de planta y de producción de la industria alimentaria. Además, hará hincapié en cómo la automatización y la robótica son tecnologías clave para incrementar la productividad de la industria alimentaria. Es por ello que Food 4 Future World Summit presentará casos de éxito y experiencias industriales de empresas del sector de la alimentación que ya están incorporando soluciones en automatización y robótica, Inteligencia Artificial, Blockchain, Bio-Tech, Data Analytics, IIoT o ciberseguridad, para mejorar sus procesos de producción. Otros temas relevantes del encuentro serán la nueva experiencia de compra de alimentos, las novedades de la logística de la cadena alimentaria del futuro, o cómo adoptar nuevas prácticas para mejorar la eficiencia energética y producir de forma más sostenible.
En cuanto al espacio ferial, F4F – Expo Foodtech reunirá a más de 250 firmas expositoras que presentarán las últimas soluciones en robótica y automatización, maquinaria de procesado y envasado para los diferentes segmentos de la industria alimentaria, así como en seguridad y ciencia alimentaria.
