La iniciativa ‘Estrelas solidarias no Camiño’, impulsada por Casa Barqueiro, recaudó este año un total de 6.000 euros que han sido donados a Cáritas Santiago. La jornada, que citó a un gran número de cocineros de fama internacional -entre ellos, Martín Berasategui, Jordi Cruz, Elena Arzak, Eneko Atxa o los hermanos Torres- se celebró en Negreira, en las cercanías del Camino a Fisterra-Muxía, y congregó a más de un centenar de personas que quisieron, con su presencia, apoyar esta iniciativa solidaria.
En la entrega de la recaudación, el vicepresidente de la Xunta, Alfonso Rueda, precisó que “este es un acto que simboliza entre otras muchas cosas, la sensibilidad con unas entidades, como hoy es Cáritas, que son una verdadera garantía de que hasta el último euro estará dedicado a quien realmente lo necesita. Además de que es un orgullo haber reunido en un mismo acto a tantos grandes cocineros en torno al Camiño”.
