Un total de 29 establecimientos de la ciudad del Lérez participan desde este miércoles y hasta el día 27 en una nueva edición de Pontedetapas, organizado por la Concellaría de Promoción Económica que gestiona Anabel Gulías. Este año competirán en el certamen 19 tapas tradicionales, 10 tapas creativas y 10 cócteles. Serán en total quince días en los que degustar lo mejor de la gastronomía local en pequeños bocados a un precio de 4 euros la tapa y 6 el cóctel.
La votación popular será la responsable de decidir la ‘Tapa Pontevedra’, aquella que representará a la ciudad en el certamen ‘De Tapas por Galicia’, promovido por Turismo de Galicia. El ganador de este galardón también tendrá como premio presentar su creación en la edición de 2025 de Etiqueta Negra.
Por su parte, un jurado profesional probará de incógnito las propuestas y elegirá los premios de Mejor tapa creativa, Mejor tapa tradicional y Mejor cóctel. Pontedetapas cuenta con la colaboración de Hijos de Rivera y concederá un premio al Mejor maridaje con Estrella Galicia. El premio para el hostelero ganador consistirá en el valor de su peso en productos HdR, más la realización de un showcooking en un evento gastronómico organizado por la cervecera.
El público también tendrá premio. A razón de un único voto por tapa o cóctel, los clientes podrán votar a través de un cupón de votación, en formato papel, que tendrán que depositar en las urnas de cada local, o a través de la app propia Pontedetapas. Hay en juego dos premios de 500 euros para gastar en los locales participantes en el certamen.
Finalmente, se volverá a editar el Pasaporte Pontedetapas que garantiza un regalo seguro consistente en una cena para dos personas valorada en 60 euros, a escoger entre todos los establecimientos del concurso. Optarán a él los diez primeros consumidores que presenten el pasaporte sellado por todos los locales participantes en la oficina municipal de turismo antes del 6 de diciembre.
(Foto: El Cafetín de Pontevedra)
