El VII Concurso Sabores de Ourense – Pinchos de Primavera, organizado por el Concello de Ourense y desarrollado por la Unión de Hostaleiros de Ourense (UHO) ya tiene finalistas. De los 50 locales que participaron en el certamen, que tuvo lugar del 21 de abril al 21 de mayo, las ocho mejores propuestas son las realizadas por los siguientes establecimientos: Portovello, La Estación de Loman, Restaurante Candem, Asador A Feira, La Zapatería del Abuelo, Fuentefría, Bágoa Gastrobar y Taberna de Perico. Así lo decidió un jurado profesional –del que formó parte La Alacena Roja– que recorrió todos los establecimientos participantes.
La gran final será el lunes, 8 de mayo, en el Centro Comercial Ponte Vella, donde los chefs clasificados deberán elaborar sus respectivos pinchos ante un jurado profesional y con la presencia de público. La entrega de los diplomas a los vencedores se celebrará al día siguiente en el Consistorio.
