La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, presentó este lunes la edición número 16 de la campaña Outono Gastronómico en la Casa de Galicia en Madrid, donde puso en valor el éxito de esta iniciativa gracias a la que se da a conocer la calidad de nuestra gastronomía. En esta edición de la campaña participan 73 casas rurales de las cuatro provincias gallegas, que ofertan hasta el 18 de diciembre dos menús diseñados específicamente para la campaña, incluyendo en su composición productos gallegos con certificación de calidad. De los 73 establecimientos participantes, 22 se encuentran en la provincia de A Coruña, 19 en Lugo, 17 en Ourense y 15 en Pontevedra.
Durante su intervención, la directora de Turismo de Galicia destacó que esta cita es una gran oportunidad para la promoción de productos singulares de la gastronomía de Galicia así como de las 5 denominaciones de origen de los vinos y los licores tradicionales de nuestra Comunidad. En este sentido, Nava Castro destacó el poder desestacionalizador y diversificador de esta iniciativa, ya que permite visibilizar y poner en valor la riqueza de nuestros recursos rurales.
Galicia Calidade, también en Madrid.- Pero los productos con sello de calidad gallegos, en este caso los vinos, también tienen presencia en Madrid estos días gracias a un taller organizado por Galicia Calidade, impartido por Jorge Vila, de la Galicia Wine Academy. El curso de especialización está dirigido a sumilleres, a profesionales de la restauración, a tiendas especializadas y a comunicadores del mundo del vino y en él, los participantes pueden catar vinos de hasta 11 bodegas diferentes, procedentes de las 5 DDOO gallegas.
Así, se degustan Veigalobos, de Bodegas Gran Bazán; Manuel D´Amaro Brancellao 2017, de Señorío de Rubiós; Toubes, de Viña Costeira; Alberte Tinto, de Bodegas Nairoa; Finca Míllara Godello Barrica, de Adega Finca Míllara; Regina Expresión, de Adegas Regina Viarum; 200 Cestos y Ladeira Vella, de Adega A Coroa; Quinta do Buble Godello, de Quinta do Buble; Gargalo Mencía Araúxa, de Gargalo; Eidos Contraparede, de Adega Eidos; y Vía Romana Grandes Añadas de Vía Romana Adegas e Viñedos.
