Porque estar al día nunca fue tan fácil

festival luzLa Consellería do Medio Rural, a través de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), estará presente y apoyará la celebración del Festival de la Luz, que se desarrollará hasta el domingo en la localidad coruñesa de Boimorto. Así, la Agacal aprovechará este evento para hacer promoción de los productos agroalimentarios gallegos de calidad diferenciada.

En concreto, por parte de Medio Rural se programaron diferentes actividades lúdicas, todas ellas orientadas a las familias, con el fin de dar a conocer los sellos de los productos con indicativo de calidad correspondientes a las distintas denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de Galicia. Entre las acciones promocionales, se encuentran un bingo ilustrado con imágenes de los diferentes sellos de calidad, así como un juego de memoria para emparejar los logos de los distintos productos. Podrán participar, previa inscripción, hasta cuatro familias por actividad, con un máximo de cuatro personas por familia, con el fin de garantizar distancias y la presencia de una única unidad familiar por mesa. Los ganadores tendrán derecho a un menú degustación de productos gallegos de calidad para llevar que se les servirá en el espacio de promoción (gastroneta) instalado al efecto por la Agacal en el recinto, al mismo tiempo que se les proporcionará información sobre los productos. A lo largo del festival también proyectarán vídeos de corta duración sobre la riqueza campo-gastronómica de Galicia, intercalados entre los diferentes conciertos.

Por su parte, Mahou Cinco Estrellas vuelve a patrocinar un año más el festival en su apuesta por acercar a las personas a través de la música y reivindicar los encuentros sociales seguros como algo esencial para vivir mejor. Tras el éxito de años anteriores, la cervecera vuelve a programar el Gastroespacio Mahou con showcookings de conocidos nombres de la gastronomía gallega y asturiana, que compartirán con el público algunas de las claves y secretos de su cocina. Los cocineros prepararán y explicarán ante el público distintas elaboraciones que tendrán como base el producto local y de temporada y, además, ofrecerán a los asistentes la posibilidad de degustar algunas de las tapas preparadas. El sábado intervendrán Mariano Mier de El Quinto (Gijón), Lolo Mosteiro y Paula Martínez de A Artesa da Moza Crecha (Betanzos), Pablo Otero de Antiga Leitería (Ourense) y Gerson Iglesias del Restaurante Erva del Hotel OCA Vila de Allariz. Y el domingo les tocará el turno a Juan Crujeiras de Bido (A Coruña), Kike Piñeiro y Eloy Cancela de A Horta d’Obradoiro (Compostela), Iago Cagiao de Rincón de Alba (A Coruña), Miguel Liboreiro de O Tobo do Lobo (Melide) y Rafa Centeno de Maruja Limón (Vigo).

 

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