La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) ultima los detalles de una nueva edición del ‘Estase Cocendo’, que se celebrará por toda la Ribeira Sacra del 9 al 24 de marzo. Aunque los detalles se presentarán este viernes, la Apehl ya ha dado a conocer que los establecimientos hosteleros participantes ofrecerán tapas y menús donde el cocido será el protagonista, además de sugerencias especiales. Expondrán un cartel que los identificará como participantes y en su interior habrá dípticos con toda la información del evento. Además de la mera degustación gastronómica habrá otras muchas actividades, como visitas guiadas, quedada de motos o el III Aquelarre de las Meigas.
Este año se volverá a realizar un sorteo, en esta ocasión de productos de cerdo de la Asociación Prodeme. Se llevará la cesta quien tenga la rifa con las cuatro últimas cifras del número premiado en el sorteo de la ONCE del 30 de marzo. Si en 10 días no aparece el ganador, el segundo sorteo de referencia será el del 13 de abril.
