‘El Desayuno del Cura’, elaborado por El Huerto del Cura y compuesto por café/infusión/cacao, zumo natural de manzana y zanahoria y bagel de jamón, aguacate y huevo revuelto, ha sido elegido por la ciudadanía como el Mejor Desayuno de Pontevedra en Pontealmorzo 2023. Los votos de los pontevedreses situaron a ‘Originale’ de Pumper (café, zumo natural y tosta de hummus con manzana, nueces y pesto) como el segundo más valorado, mientras que el ‘Desayuna Contigo’ (café, agua con limón, batido de bayas de goji, kéfir con avena y frutas, quiche de verduritas, mini tosta de aguacate y dulce de cacao) de Café Sonata se clasificó como tercer mejor desayuno en la categoría general y primero en la de propuestas aptas para celiacos.
La concelleira de Promoción Económica, Yoya Blanco, destacó el elevado nivel de los menús presentados a un certamen Pontealmorzo 2023 “en el que se vendieron casi 4.000 desayunos”, algo que “tiene un especial mérito –añadió– teniendo en cuenta que el sector atraviesa un momento complicado, con dificultades para la contratación de personal y con un aumento del precio de las materias primas”. Ayudó a estos buenos resultados el hecho de que este año, como novedad, los desayunos podían degustarse también a la hora de la merienda.
