El Centro Superior de Hostelería de Galicia, que este año celebra su 30 aniversario, acaba de sumar un nuevo colaborador a su programa ‘Partners’. Se trata del grupo Elba Hoteles -una empresa gallega con 16 hoteles situados principalmente en las Islas Canarias y una plantilla de 1.600 empleados- con el que el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, ha firmado un convenio de colaboración. En virtud de este acuerdo, la cadena otorgará su respectiva beca a dos alumnos que cursarán el próximo año el Grado en Gestión de Empresas Hosteleras y el Curso Superior de Chef de Cocina y Pastelería.
El programa ‘Partners’ es una iniciativa del CSHG que favorece el establecimiento de alianzas entre el centro y los establecimientos interesados para así intercambiar conocimiento y facilitar una formación cada vez más en línea con las demandas actuales del sector. En la actualidad, son becarios de este programa en los estudios de grado de Gestión en Empresas Hosteleras dos alumnos de Meliá Hotels International y otros dos de Barceló Hotels & Resorts. Por otra parte, otros dos estudiantes de Meliá Hotels International están realizando el curso de Chef de Cocina y Pastelería. La beca cubre el alojamiento y pensión completa durante el curso lectivo.
Durante su intervención, Xosé Merelles destacó que el acuerdo sustenta “el eficiente trabajo que está haciendo el CSHG nutriendo el sector hostelero gallego, pero también el nacional e internacional”.
