El espacio multidisciplinar Pencil & Fork de A Coruña detiene temporalmente su programación de cursos y talleres durante el mes de agosto, para dar paso a una serie de actividades puntuales, especialmente pensadas para el verano. Una de ellas será ‘En la cocina con el chef’, que protagonizará el cocinero gallego afincado en Australia Santi Fernández (Terra Food Solutions). Además de haber sido juez invitado en MasterChef Australia, Fernández fue responsable de cocina de Voyager Estate en la región vinícola de Margaret River.
Los participantes en este evento serán testigos de la elaboración del menú ‘Conoce Galicia’ aprendiendo de manos del chef sobre los productos y las elaboraciones, para después degustarlo acompañando al cocinero. Pencil & Fork sortea dos invitaciones gratuitas para este evento entre todos aquellos que visiten el local antes del 26 de agosto.
Otras actividades.- Pero este mes de agosto, Pencil & Fork tiene organizadas otras dos actividades. Una de ellas será una Cata de Cervezas para Solterxs, que tendrá lugar el día 26. Al día siguiente, el establecimiento será escenario de una divertida Cena Cluedo, ambientada en los años 20 y en la que habrá que descubrir “quién es el asesino”.
