Por si faltaran motivos, Allariz suma uno más para atraer a visitantes en temporada baja. Lo hace a través de ‘Carne de Boi’, unas jornadas gastronómicas que se desarrollarán del 29 de septiembre al 12 de octubre con esta carne como protagonista de tapas y menús en un total de 20 establecimientos hosteleros.
En cuanto a las propuestas de pequeño formato, serán un total de 17 las que competirán por ser la ‘Mejor Tapa’ de esta edición, que será elegida por votación popular. Habrá algunas tan tradicionales como los callos o las albóndigas a otras más innovadoras, todas ellas a un precio de tres euros. En cuanto a los menús, habrá diferentes opciones “para todos los bolsillos”, aclaran desde el Concello.
La participación de los consumidores en las jornadas será recompensada. Así, habrá un premio de 250 euros para gastar en el comercio y la hostelería local para todas aquellas personas que completen toda la cartilla de tapas y, además, se sortearán tres vales de 60 euros entre aquellas cartillas con, al menos, cinco sellos. También habrá degustaciones populares: el sábado 30 de septiembre, de empanada de carne de buey y el 7 de octubre, de la tapa ganadora de la edición anterior (restaurante Boigorri).
