Porque estar al día nunca fue tan fácil


A Guarda celebra este fin de semana la Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira, una cita que trasciende lo puramente gastronómico para reivindicar la cultura marinera, una forma de vida que tiene en esta localidad pontevedresa uno de sus máximos exponentes. Y, precisamente como tributo a la gente del mar, el Concello entregó sus renovadas Langostas de Oro a tres organizaciones ejemplares que hacen de A Guarda un lugar diferente y con carácter propio: la Cofradía de Pescadores Santa Tecla, por su trabajo a favor de la pesca artesanal y el marisqueo; la Asociación de Redeiras Atalaia, por su esfuerzo a la hora de dar visibilidad y dignificar el trabajo de las mujeres del mar; y la Organización de Palangreros Guardeses, por su aportación a la dinamización de la economía guardesa.

La fiesta nació en 1991 propiciada por la abundancia de la langosta en las costas de A Guarda y desde hace años acuden a ella cientos de comensales que no sólo disfrutan de este crustáceo, sino que tienen la oportunidad de degustar otros manjares del mar. Asimismo, unido al factor gastronómico, este 2022 la fiesta cuenta con otros importantes atractivos como la música en directo o los paseos a bordo del “Piueiro”, un volanteiro tradicional con una tripulación formada por marineros jubilados de A Guarda que hará recorridos costeros a lo largo de todo el fin de semana.

El evento de este año ha sobrepasado su centro neurálgico, ubicado en el puerto, para asomarse por las calles del pueblo, engalanadas con motivos marineros gracias a la iniciativa de la asociación Piueiro que buscó la complicidad de los guardeses y las guardesas, apoyados por el propio Concello, para extender esta “Guarda marinera” durante todo el mes de julio.

 

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