Bodegas Sanclodio cuenta con un pazo del S.XVI que restauró el director de cine, José Luis Cuerda, hace 25 años y que pasó a formar parte de Bodegas Familiares Matarromera en 2022. Sin embargo, faltaba un importante edificio en manos privadas, conocido como la “Casa...
Lugo incorpora a su oferta gastronómica el primer local de Koa Poke en la ciudad, ubicado en el Centro Comercial As Termas. La cadena gallega –con otros seis locales en Vigo, Ourense, Santiago y Gijón– ofrece opciones saludables y en tendencia, como pokes, baos,...
Gadisa Retail avanza en el posicionamiento de su franquicia Claudio con 11 aperturas en 2024, año en el que más de 60 profesionales se incorporaron a esta línea de negocio. Las aperturas se concentraron en la Comunidad gallega. Fueron, en concreto, 6 nuevos...
OCA Hotels refuerza su presencia en Portugal con la incorporación de dos nuevas unidades en régimen de gestión: el OCA Grande Hotel do Pezo, en Melgaço, y el OCA Douro Valley, en la región de Trás-os-Montes. Estas incorporaciones elevan a 8 el número de...
El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, mantuvo una reunión con el presidente de la Asociación Gallega de Albergues Privados (Agalber), Miguel Ángel Rodríguez, en el que abordaron la posibilidad de una futura colaboración en los ámbitos de formación y...
El Diario Oficial de Galicia ha publicado la resolución de la Consellería do Medio Rural por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas para la conservación del entorno paisajístico y lucha contra la erosión en los viñedos de la Ribeira Sacra, por...
Los ganaderos gallegos están barajando introducir la vaca de raza Jersey entre las autorizadas para producción de leche y sus derivados. Ejemplos como la quesería Airas Moniz, que reconvirtió su explotación con esta raza y está elaborando unos de los quesos más valorados y premiados de Galicia, podrían ser el espejo en el que se mirarían otras industrias, en buena medida por la cantidad de materia grasa de la leche de vaca Jersey, notablemente superior a la de la Rubia Gallega o la Frisona, que permite la elaboración de queso con menos litros. Esta discusión podría llegar en breve a Europa, que es quien debe autorizar la inclusión de esta raza, originaria del Reino Unido
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