La Sala Mardi Gras prepara una gran celebración de cinco meses con motivo de su veinticinco aniversario. Cuando está a punto de alcanzar las 3500 actuaciones celebradas, la sala de Monte Alto, es conocida a nivel internacional por la calidad de su programación, su...
Bodegas Terras Gauda afianza su compromiso con los Premios Nacionales de Vela, que patrocina desde hace más de treinta años. Un respaldo que ha puesto de manifiesto durante la presentación de estos galardones y del 39º Trofeo Príncipe de Asturias, acto celebrado en el...
Carlos Moro, presidente y fundador de Bodegas Familiares Matarromera, ha sido distinguido con el premio otorgado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) como coautor en el libro “El vino de alta gama en España. En el camino de la...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras da por iniciada este miércoles 21 de agosto la campaña de vendimia 2024, fecha que celebra el 50º Aniversario del Plan Revival (Reestructuración de Viñedos de Valdeorras), que marcó un antes y un después en...
Cosecha de Galicia, sociedad que forma parte de Corporación Hijos de Rivera, pone en marcha un año más la cosecha de cebada en A Limia, en colaboración con Sementares y 14 agricultores locales. La cosecha comenzó el pasado miércoles y se prevé que concluya alrededor...
El presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, asistió a la inauguración de las obras de rehabilitación y acondicionamiento del Faro Primitivo de Cabo Silleiro, en Baiona, que se ha transformado en un establecimiento hostelero. En concreto, la actuación ha permitido crear...
Los ganaderos gallegos están barajando introducir la vaca de raza Jersey entre las autorizadas para producción de leche y sus derivados. Ejemplos como la quesería Airas Moniz, que reconvirtió su explotación con esta raza y está elaborando unos de los quesos más valorados y premiados de Galicia, podrían ser el espejo en el que se mirarían otras industrias, en buena medida por la cantidad de materia grasa de la leche de vaca Jersey, notablemente superior a la de la Rubia Gallega o la Frisona, que permite la elaboración de queso con menos litros. Esta discusión podría llegar en breve a Europa, que es quien debe autorizar la inclusión de esta raza, originaria del Reino Unido
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