El número de afiliados a la Seguridad Social en la rama turística en 2024 continuó su tendencia al alza y cerró diciembre con un incremento del 3,8% respecto al mismo mes del año anterior. En el último mes del año pasado, los afiliados vinculados a actividades...
La Xunta y Madrid Fusión Alimentos de España convocan el I Concurso de Mejor Empanada by Galicia, que seleccionará la mejor receta a nivel nacional elaborada con productos del medio rural o del mar de Galicia. Cada participante podrá enviar una única receta que deberá...
Galicia sigue recogiendo los frutos de las políticas realizadas en el ámbito de la internacionalización del destino turístico. Así lo refrendan los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) que destacan los 6.989.140 viajeros alojados entre enero y noviembre...
La delegada territorial de la Xunta de Galicia en Vigo, Ana Ortiz, y el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, hicieron este lunes balance de un año “histórico” para el Camino Portugués de la Costa. Según explicaron, el itinerario costero entre Porto y...
Un año más, el equipo de Madrid Fusión Alimentos de España ha rastreado el escenario dulce de nuestro país tras la pista de jóvenes promesas del universo dulce. Y entre ellas ha seleccionado a la ecuatoriana Claudia Merchán, de Simpar (Santiago de Compostela). De ella...
La ‘Volta de Gloria’ está cada vez más cerca de convertirse en una realidad. Se trata de un itinerario turístico y cultural que unirá dos geodestinos, Ría de Muros Noia y Costa da Morte, con previsión de entrada en funcionamiento en la primavera de 2025. Así se...
Los ganaderos gallegos están barajando introducir la vaca de raza Jersey entre las autorizadas para producción de leche y sus derivados. Ejemplos como la quesería Airas Moniz, que reconvirtió su explotación con esta raza y está elaborando unos de los quesos más valorados y premiados de Galicia, podrían ser el espejo en el que se mirarían otras industrias, en buena medida por la cantidad de materia grasa de la leche de vaca Jersey, notablemente superior a la de la Rubia Gallega o la Frisona, que permite la elaboración de queso con menos litros. Esta discusión podría llegar en breve a Europa, que es quien debe autorizar la inclusión de esta raza, originaria del Reino Unido
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