Porque estar al día nunca fue tan fácil

María Castaña_Cata de Juan Ignacio Ayerbe

María Castaña está elaborado por el grupo bodeguero gallego Vinigalicia. Es un vino dulce natural elaborado con uvas tintas sobremaduras con fermentación alcohólica parcial y adición de alcohol vínico al que se le añaden castañas caramelizadas. El vino dulce acabado reposa 4 meses en depósito de acero inoxidable y un mínimo de otros 3 meses en botella antes de su comercialización para conseguir la máxima expresión de sus cualidades organolépticas.

VISTA: Color caoba limpio, de poca capa con matices atejados en el borde.

NARIZ: Aromas a castaña caramelizada, guindas y endrinas en licor.

BOCA: Tiene buena intensidad, el dulzor es comedido y no empalaga debido a una magnífica acidez que equilibra el conjunto. Ideal con marrón glacé, turrones surtidos, frutos secos garrapiñados y todo tipo de pastelería en general.

 

maria castaña
 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies
Share This