Permanece abierta la votación para elegir a los ganadores de los premios ‘Del comer, Del beber y Del viajar’ que concederá La Alacena Roja en su fiesta de quinto aniversario, que se celebrará el próximo lunes, 10 de diciembre, en A Quinta da Auga. Las votaciones se realizan online, a través de nuestra 
página web, y marchan a muy buen ritmo. Pero aún quedan días para que nuestros lectores se sumen al escrutinio y nos ayuden a elegir a ‘Los Mejores de 2018’.
Estos son los candidatos en la categoría ‘Del Comer’:
ÁREA GASTRONÓMICA DE PORTAMÉRICA: El área gastronómica del festival PortAmérica no para de crecer y de recoger premios por su apuesta por la multiculturalidad, por tender puentes entre Europa y Latinoamérica y por lograr reunir a los mejores chefs de ambos lados del Atlántico. En la edición 2018, más de 28 Soles Repsol, comisionados por Pepe Solla, hicieron las delicias del público con pinchos gourmet a precios populares.
DOP QUEIXO TETILLA: El que probablemente es el queso más internacional de cuantos se elaboran en Galicia, el Queixo Tetilla, cumple 25 años como Denominación de Origen Protegida, una figura que perpetúa sus características diferenciadoras y que ha contribuido notablemente al incremento del conocimiento y, por consiguiente, del consumo de este producto. Su olor y sabor suave junto a una textura cremosa y su característica forma cónica, que lo diferencia de todos los demás, han hecho del Queixo Tetilla una de las banderas gastronómicas de nuestro país.
LUCÍA FREITAS: La última mujer gallega en incorporarse al universo de estrellas de la Guía Roja. Esta joven pero sobradamente preparada cocinera santiaguesa transmite pasión en cocina y fuera de ella. Ama el producto y, más que cocinarlo, lo ensalza con respeto y un detallismo casi extremo. Sello de identidad de una forma de trabajar que la ha acompañado durante toda su carrera y que, en su renovado restaurante A Tafona, ha encontrado el lugar perfecto para expresarse. Su versión más dinámica y creativa se plasma ahora en su nuevo local: Lume.
PUERTO DE CELEIRO S.A.: Puerto de Celeiro ya lucía la marca Galicia Calidade y el distintivo Calidad Tradición Carrefour pero, además, desde mayo de 2018, la totalidad de sus capturas de merluza de pincho están amparadas por el sello de la ONG ‘Friend of the Sea’, que certifica que los barcos y la lonja de Celeiro utilizan artes de pesca selectivas, sin impacto relevante en el fondo marino, que las capturas provienen de stocks no sobreexplotados y legalmente gestionados y que trabaja bajo criterios de responsabilidad social.
