Bodegas Martín Códax presenta su nueva programación de enoturismo, con la que se propone llenar de actividad la temporada. El grueso del programa se compone de cuatro actividades propias con visitas y catas maridaje comentadas, tres experiencias arraigadas en el territorio en las que el visitante se convierte en el protagonista y diferentes catas en la terraza o en la Barra Atlántica de la tienda.
Como novedad, As Enoviaxes de Códax tendrá lugar en los meses de abril y mayo, adelantándose a la época estival. As Enoviaxes son un recorrido por el panorama enológico gallego, nacional e internacional que pondrán de manifiesto la versatilidad de los vinos. De la mano de varios invitados, en la terraza de Bodegas Martín Códax, desde el jueves 20 de abril y hasta el jueves 11 de mayo, serán una cita imperdonable para todo amante del vino, que podrá disfrutar de una experiencia única a un precio de 20 euros por persona y aforo limitado.
En cuanto a las visitas en bodega, Martín Códax propone cuatro ofertas para descubrir el origen de la bodega, así como los secretos de sus elaboraciones. Todas ellas finalizan con diferentes catas que incluyen degustación de selección de vinos D.O. Rías Baixas 100% Albariño, creaciones de Bodegas Martín Códax, mientras se disfruta de las excepcionales vistas de la Ría de Arousa. La visita “Martín Códax” permite descubrir la Bodega a través de una visita guiada que finaliza en la terraza con una copa de albariño Martín Códax. Por otro lado, la visita “Orixe” finaliza con la cata comentada de dos de los vinos 100% albariño de la bodega, acompañados de dos quesos gallegos con denominación de origen. La visita “Ondas do Mar” incluye una degustación de tres vinos armonizados con tres elaboraciones con conservas gourmet km 0; y “Creacións Singulares” permite disfrutar también de elaboraciones de productos Km 0 maridadas en este caso con las elaboraciones especiales o de producción limitada de las bodegas que han cosechado numerosos premios y distinciones.
Por otro lado, Bodegas Martín Códax ofrece una nueva forma de vivir el enoturismo, con experiencias únicas en las que el visitante es el protagonista. Actividades vinculadas al entorno y que permiten a quien las hace sumergirse de lleno en las tradiciones de la zona. Algunas de estas actividades son “Aprende a Mariscar” donde se puede experimentar por uno mismo el oficio de las mariscadoras de la Ría de Arousa; “Los Tesoros de la Ría” para conocer de primera mano una conservera artesanal desde dentro y, por último; “El Mar en Libertad” que permite disfrutar de un paseo por la Ría de Arousa en una embarcación tradicional. Todas ellas se completan con una visita guiada a la bodega y una cata maridaje acompañada con conservas gourmet Km 0 como broche final.
Las catas.- Además, Bodegas Martín Códax ofrece catas donde se podrán disfrutar de sus elaboraciones en su lugar de origen. En la terraza, con vistas privilegiadas a la Ría de Arousa, se pueden disfrutar de todos los vinos que se elaboran en la Bodega. Además, en un claro guiño al trovador medieval Martín Códax en el cual se inspiró el vino y el proyecto en su origen, la bodega mantiene sus ya conocidas “Cantigas”, nombre que reciben sus degustaciones que incluyen una selección, hecha por su sumiller, de las elaboraciones de la bodega. Cada una ellas tienen siempre como hilo conductor un concepto del mundo del vino y que han sido creadas para recrear los sentidos y ensalzar la cultura de la zona. En la Barra Atlántica de la tienda, de martes a sábado a las 12 y a las 18 horas, la bodega ofrece una cata comentada por su sumiller de los vinos del grupo Bodegas Martín Códax. Estas catas, tanto en Terraza como en Barra Atlántica de la tienda, no necesitan reserva previa.
