La Consellería de Economía, Emprego e Industria, a través de la Fundación Pública Artesanía de Galicia, organiza las II Jornadas Profesionales Artesanía no Prato, que tendrán lugar el 27 y 28 
de octubre en ExpoCoruña, en horario de 11:00 a 21:30 horas. Se trata del gran evento de referencia para la promoción y comercialización del producto artesanal gallego, vinculado de una manera muy destacada con la mejor gastronomía del país, con la que forma un tándem de éxito.
En esta segunda edición -tras la celebrada en 2017 en Santiago de Compostela- participarán 41 talleres artesanales que expondrán una selección de sus productos, focalizando la atención en la experimentación con nuevos materiales. Además de la parte expositiva, Artesanía no Prato brindará un protagonismo especial a la gastronomía, con la celebración de seis actividades distintas, tres el domingo y otras tres el lunes, de aforo reducido. El domingo, a las 12. 30 horas, habrá una Sesión Vermú a cargo del chef de Marea (Cariño), Cristian Santiago Breijo. Ya por la tarde se celebrarán sendos showcookings, uno a las 17.00 horas a cargo de Iván Domínguez (NaDo, A Coruña), y otro a las 20.30 horas, protagonizado por Miguel González Quintela (Hotel Rústico San Jaime, Pereiro de Aguiar). El lunes, por su parte, se desarrollará un Taller-Brunch a cargo de Pablo Morales (Habaziro, A Coruña), en horario matutino; y dos demostraciones culinarias a cargo de Lucía Freitas (A Tafona, Santiago) a las 17.00 horas y de Pablo Pizarro (Bocanegra, A Coruña) a las 20.00 horas.
