Abierto a mediados de junio en la ciudad vieja de A Coruña, Rodolfus se suma a la tendencia actual que propone, en un mismo espacio, una zona de degustación y otra para la adquisición de productos alimentarios y bebidas. Pero en este caso, se trata de productos elaborados sólo en Galicia. Cuenta con despacho de pan y charcutería al corte, y por la mañana ofrece cafés y desayunos con pan fresco y bollería del día. En horas de mediodía y tarde, se puede beber un vermut, cervezas artesanas o vinos gallegos por copa, siempre acompañados de algún pincho especial de la casa. Como opciones sin alcohol, ofrecen zumos, refrescos y kombuchas. En cuanto a la oferta gastronómica, se basa en el tapeo, con productos de la propia tienda, donde recomendamos las empanadas artesanas y las tostas, aunque también disponen de conservas de calidad, tablas de quesos y embutidos y un par de propuestas veganas. Esta zona sólo dispone de una terraza cubierta, una pequeña barra y 6 mesas; pero antes de llegar se encuentra un espacio donde se sitúa el expositor de productos y la tienda. En cuanto a los vinos, se pueden encontrar etiquetas de todas las denominaciones de origen de Galicia, destacando que cada mes proponen una selección de vinos diferentes para chateo, ofreciendo también al cliente la posibilidad de visitar la cava y elegir el vino por copa que desee beber, sin limitación de marca ni precio.