Porque estar al día nunca fue tan fácil

laconada

El Consorcio de Turismo y Congresos de A Coruña volverá a celebrar una nueva edición de las jornadas gastronómicas ‘Lacónicas del Lacón con Grelos’, coincidiendo con el Carnaval de 2021. Esta edición será la sexta y se celebrará entre el 3 y el 28 de febrero. El plazo para que los establecimientos puedan inscribirse permanecerá abierto hasta el viernes 15 de enero de 2020. Podrán participar aquellos locales de hostelería de la ciudad que por su trayectoria y propuesta gastronómica encajen en la temática de las jornadas.

Para participar será necesario hacer una propuesta de menú tradicional de ‘laconada’ elaborada principalmente con productos gallegos y con un menú que oscile entre los 15 y los 30 euros. La participación de los establecimientos será gratuita y abierta a un máximo de 30 establecimientos. Las solicitudes serán aceptadas por orden de llegada al email xornadaslaconicas@gmail.com.

 

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