Los días 9, 10 y 11 de noviembre, Pontevedra volverá a convertirse en el epicentro del gourmet gallego con la celebración de una nueva edición de Etiqueta Negra. El Concello de Pontevedra quiere reforzar el protagonismo de esta feria, que acaba de iniciar la comercialización de los stands para participar como expositor. Todos aquellos productores de alimentos y bebidas de calidad elaborados en Galicia pueden optar a ser expositoras, en una feria que tiene la particularidad de que es la única dedicada exclusivamente dedicada a productos de alta gama gallegos.
La Concellería de Promoción Económica, que dirige Anabel Gulías, busca que Etiqueta Negra vuelva a ser una cita ineludible en el calendario ferial gallego, ya que convoca cada año en el Recinto Feiral de Pontevedra a empresas y productores, a profesionales de la alimentación, de la restauración y de la distribución, así como a consumidores finales, que pueden entrar en contacto directo con los elaboradores y adquirir sus productos.
Como es habitual, junto a la actividad de la zona expositiva, en Etiqueta Negra se desarrollarán diferentes showcookings, charlas, presentaciones de empresas y de productos, degustaciones y catas comentadas, entre otras.
