El hotel NH Finisterre acogerá los próximos días 23 y 24 de febrero las primeras jornadas de las IGP de Vino de Galicia en la provincia de A Coruña, un encuentro que acogerá más de una veintena de actividades entre presentaciones, catas y talleres. Se espera la participación de representantes de las principales bodegas e IGP de Galicia.
En la presentación del evento, el vicepresidente de la Deputación, Xosé Regueira, incidió en que la enogastronomía y la gastronomía “son elementos esenciales, para nosotros, de promoción del territorio”, objetivo de la nueva campaña ‘A paisaxe que sabe’ en la que se encuadran estas jornadas. Regueira destacó también la importancia de “reivindicar del vino de la provincia, y los profesionales que están haciendo un trabajo excepcional”.
Un total de 16 bodegas conforman un programa diseñado con el objetivo de poner en valor los vinos y las bodegas de la Asociación de las IGP de Vino de Galicia y que está dividido en dos jornadas destinadas tanto a la ciudadanía en general como a un público profesional del sector de la hostelería y restauración. La primera de ellas, el domingo, contará con un túnel del vino, de 12.00 a 20.00 h., con catas cada media hora de las bodegas Panchín y da Señora (IGP Terras do Navia); Os Areeiros, Ardán 100 Polas; Mercedarios Mosteiro de Poio y Videiras no Mar (IGP Ribeiras do Morrazo) y Adega entre Os Ríos, Castellum Augusti y Cazapitas (IGP Barbanza e Iria). Y la segunda, el lunes, comenzará a las 11.00h con la presentación de Adega Bordel y Adegas Rilo (IGP Viño da Terra de Betanzos); sy eguirá a las 12.00h con la inauguración y la presentación de la web “Viños da Coruña”, con Xosé Regueira y una masterclass a cargo de Luis Paadín. Ya por la tarde se celebrarán las presentaciones de Pagos de Brigante y Casa Beade (IGP Viño da Terra de Betanzos) y Adega Terras Mancas y Adega Ferreiros (IGP Val do Miño, Ourense).
