El Consejo Regulador Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia ha participado con todos sus productos amparados en una cata y degustación, en la casa Los Zamorano de Tegueste (Tenerife). Se trata de un acto organizado por la Asociación Vitivinícola de Tegueste, en colaboración con la Concejalía de Desarrollo Local. La cata fue dirigida por el enólogo y sumiller gallego Pepe Beiro, que cuenta con amplia experiencia a nivel nacional e internacional. En su explicación, destacó cómo se obtienen los aguardientes y licores tradicionales de Galicia, a partir de los “bagazos” resultantes de la fermentación de los vinos.
Así, durante la jornada, los asistentes degustaron aguardiente de hierbas, licor de hierbas, licor café y aguardiente de hierbas envejecido y comprobaron las grandes diferencias existentes entre los productos amparados por el sello de la Indicación Geográfica Protegida Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia y los que se comercializan sin él.
Al final de la cita, las personas participantes recibieron como regalo dos cataorujos con el sello del Consejo Regulador.
