La D.O. Ribeira Sacra continúa con las catas online que comenzaba esta pasada Navidad. Hasta el momento se han celebrado tres catas con la participación de una decena de referencias en cada una de ellas. Este mes, aprovechando la celebración de San Valentín, la Denominación desarrollará una nueva cata impartida por la sumiller Mercedes González. Será el jueves, 11 de febrero, a las 19.00 horas por streamig (Zoom, Youtube, Facebook, Instagram). Para participar es necesario inscribirse en el correo comunicacion@ribeirasacra.org hasta 24 horas antes de la celebración de la cata. Una vez inscritos, los participantes obtendrán el enlace de Zoom y de las redes sociales para poder seguir la cata y dejar sus preguntas o comentarios sobre cada vino.
La cata es gratuita, pero para poder seguirla e intervenir es importante que los participantes tengan, al menos, algunos de los vinos a catar. “Se incentiva así la compra de nuestros vinos en un momento en que las limitaciones al sector de la hostelería están castigando a todos los sectores que le suministran. Ahora seguir apostando por la calidad de los productos de proximidad evidencia más que nunca que repercute en beneficio de todos”, detallan desde la D.O.
Los vinos que participan en esta Cata Ribeira Sacra San Valetín son: Viño do Fortes blanco summum 2019 de José Antonio Fortes, Adega dos Beizos Godello 2019 de Óscar González, Cuesta de los Olivos Godello 2019 de Finca Míllara, Algueira Mencía 2019 de Adega Algueira, Lagariza Mencía 2019 de Finca Míllara, Val da Lenda Mencía 2019 de Víctor Manuel Rodríguez, Javier Fernández Mencía 2019 de Adega Saíñas, Campaza Mencía 2019 de Casa Moreiras, Ámboa Mencía 2019 de Rectoral de Gundivós, Asolagados Mencía barrica 2018 de Pilares de Belesar y Finca Cuarta Mencía barrica 2018 de Rubén Moure.
Los vídeos de estas catas en directo quedarán colgados en las diferentes redes para su consulta en cualquier momento.
